Handig om te weten over eten

Naast dat ik mensen meer wil laten genieten zonder gluten, ben ik graag bezig met alle soorten eten. Er is zoveel eten van zichzelf glutenvrij en over dit eten is zoveel wat wij niet weten. Dit zijn soms gewoon hele simpele dingen, maar het maakt het koken zoveel makkelijker en daarnaast ook leuker. 

 

Deze tips leer ik door te doen, veel te lezen en te kijken naar kook/voedsel programma's op tv. Deze tips wil ik uiteraard niet voor mezelf houden, maar juist delen met iedereen die er wat aan kan hebben.

 

De ene keer zijn het tips om eten langer te bewaren, de andere keer tips hoe je sommige producten traditioneel gezien zou moeten eten.