Pasta review

Er komen steeds meer glutenvrije pasta’s op de markt. De een is duurder dan de ander, maar prijs wil ondertussen al niets meer zeggen. Ik ben zelf groot pasta fan en besloot dus meerdere pasta’s te gaan proven en beoordelen. Er zijn nog meer pasta’s dan hier worden beschreven, maar misschien staan hier al een paar nieuwe pastamerken die je nog niet kent.

 

Schär

Dit is het merk waar het allemaal mee begon voor mij. Er is veel van dit merk te vinden en toen ik klein was, was dit vrijwel het enige merk pasta. Een lange tijd wist ik niet beter, maar dat wil niet zeggen dat ik het maar at omdat het moest. Het is een lekkere pasta, maar het is wel aan de dure kant, maar dat vind ik persoonlijk van alle producten van dit merk. De pasta moet ook een redelijk lange tijd op staan. Vaak rond de 11 tot 13 minuten, wat in verhouding met glutenvolle pasta’s lang is. Vrijwel elke soort pasta is te verkrijgen van dit merk, denk aan penne, fusilli, spaghetti en ga zo nog maar even door. 

 

Grand’italia

Zelf weet ik pas sinds kort dat dit merk ook een glutenvrije lijn heeft. Ik had geluk dat ik hier achter kwam toen er ook nog eens een kortingsactie was bij de Albert Heijn. De pasta heeft een sterke structuur. Persoonlijk herken ik glutenvrije pasta vaak aan het feit dat je het lang moet koken waardoor het uit elkaar valt. Dat is bij deze pasta absoluut niet. In een minuutje of 9 heb je heerlijke penne of fusilli van Grand’italia op tafel staan. De prijs van de pasta is helaas rond de €3,- waardoor ik het zonder korting niet zo snel koop.

 

Pasta d’oro

Deze pasta heb ik leren kennen door de online webshop van glutenvrijemarkt. Nieuwe merken/smaken probeer ik altijd het liefst door het product met korting te kopen. Een zak pasta voor €1,- is dus ook meteen een hele goede reden om het te bestellen. Deze pasta moet ook redelijk lang opstaan namelijk een minuut of 10. Persoonlijk vind ik deze pasta niet heel lekker. Er zit weinig smaak aan en is vaak of nog net te hard of gelijk snot. Ik kan de tussenweg hiervan maar niet vinden. Het merk kent vele verschillende soorten pasta; macaroni, spaghetti en nog vele meer.

 

Ah vrij van

Albert Heijn heeft een eigen glutenvrije lijn ontwikkeld onder de naam AH vrij van. Deze lijn heeft ook diverse soorten pasta en lasagne bladen. De pasta moet redelijk lang koken voordat hij gaat is; 10 tot 12 minuten. De pasta is niet al te duur, onder de €1,30 heb je alle verschillende pasta soorten. De pasta is lekker van smaak en ook de structuur valt niet tegen. Albert Heijn heeft met regelmaat deze pasta in de aanbieding en dan sla ik hem ook altijd groot in.

 

Groene erwten fusilli van Albert Heijn

Naast het glutenvrije assortiment verkoopt de Albert Heijn, net als andere supermarkten, pasta gemaakt van groenten. Dit is dus van zichzelf glutenvrij en ook nog eens voedzamer dan deegpasta. Je krijgt op deze manier nog meer groenten binnen dan met normale pasta. Dit maakt het natuurlijk aantrekkelijk om te kopen, maar ik vind het persoonlijk wel redelijk dure pasta, 400 gram voor €2,49. Qua smaak vind ik dat je persoonlijk niet proeft welke groenten je eet. Er is wel degelijk verschil met pasta gemaakt van deeg, maar of ik het nou echt lekkerdere vind, ben ik nog niet aan uit.

 

Groenten pasta van Lidl

Lidl heeft tijdens de glutenvrije weken altijd 2 verschillende soort groenten pasta’s in het assortiment; rode linzen en kikkererwten. De prijs hiervan ligt meestal rond de €1,80 wat een zeer leuke prijs is. Helaas is het een actie product waardoor je net geluk moet hebben dat het er is op het moment dat jij naar de Lidl gaat. De kikkererwten smaak is mijn persoonlijke favoriet van deze twee. De reden daarvan is het feit dat ze erg vullend zijn en je dus aan een klein beetje al genoeg hebt. De rode linzen vind ik niet zo vullend, maar neem ik dan 2 borden en ligt er meer saus op mijn bord dan pasta. Beide pasta’s zijn enkel te verkrijgen als fusilli.

 

Aldi glutenvrije pasta

Met puur geluk ben ik in de Aldi een keer tegen de glutenvrije pasta aan gelopen. Op dat moment, net voor de btw verhoging, nog onder de euro! Ieder ander persoon met coeliakie zal toegeven dat een actie als deze te goed lijkt te zijn om waar te zijn. Mee naar huis en proeven dus en wat werd ik blij. Een goede lekkere pasta, qua smaak te vergelijken met de ah vrij van pasta en pasta van Schär en dat voor een hele mooie prijs. Door de btw verhoging is de pasta net boven de euro gekomen, maar het is en blijft mijn favoriet. Dit heeft deels ook te maken met het feit dat ik al mijn boodschappen bij de Aldi doe en het heerlijk vind dat ik nu niet nog naar een andere winkel moet om mijn pasta te kopen.

 

Naast deze pasta zijn er ook nog verse pasta’s te koop die glutenvrij zijn. Benieuwd welke dit zijn en waar je ze kunt kopen? Lees dan snel mijn verse pasta review! Persoonlijk zou ik elke dag pasta kunnen eten. Met al deze verschillende soorten is het ook zeker mogelijk. Ga dus snel op zoek naar jouw lievelingsmerk zodat je kunt gaan Genieten zonder Gluten.